糖份攝取過量會讓皮膚老化、長痘痘、暗沉又蠟黃。事實就是這樣
正在享用甜點嗎?看完本篇文章後可能要考慮放下手邊甜食：糖會讓人變老。儘管破壞皮膚因素很多，但糖可能是讓臉和身體加速老化的罪魁禍首之一。很多人只在意甜食加粗腰圍和影響血糖，但卻忽略了「吃糖對皮膚產生的嚴重負面影響」，糖化肌膚更容易提前衰老、爆發痤瘡、敏感發炎與膚色暗沉蠟黃。避開糖類甜蜜陷阱，讓容貌更年輕，膚色更白皙。
富含糖分的飲食會加速皮膚老化
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為什麼糖會讓你的皮膚變老？
所謂的「醣（糖）化作用」，指得是我們體內有過多的糖分子，他會潛在血液中悄悄地附著於蛋白質，因而出現糖化終產物AGEs（AGEs：Advanced Glycation Endproducts），隨著AGEs不斷累績，進而會扼殺體內膠原蛋白，使得皮膚出現發炎、長痘痘，甚至鬆弛、暗沈等煩人的老化問題。其中針對英國皮膚病學雜誌報導1指出35歲左右的女性更容易出現「醣化作用」，若不加緊保養，做好「抗醣化」當心才剛邁入而立之年，整體外貌卻與大嬸形象相距不遠啊！
小測驗：三面向檢視你的肌膚糖化跡象
拿起鏡子自我檢視一下，你的肌膚是否正受到糖化的侵襲。25歲以上若是出現三個以上的問題，代表你的皮膚正逐漸糖化中，為了不讓歲月提早爬上臉，肌膚抗糖化勢在必行。
| 三面向檢視糖化跡象 | |
| 膚色狀況 | ☐ 蠟黃暗沉 |
| ☐ 容易敏感泛紅 | |
| ☐ 僵硬乾燥到反光？ | |
| 痘痘問題 | ☐ 不明原因爆痘 |
| ☐ 痘疤難以淡化 | |
| ☐ 色素斑沉積 | |
| 老化問題 | ☐ 法令紋加深 |
| ☐ 嘴角木偶紋明顯 | |
| ☐ 下巴肌膚鬆垮 | |
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抗糖化怎麼做？
飲食、保養雙管齊下效果最佳 –
嚴格控管飲食中的糖分，對於螞蟻人甜食胃的女生來說，簡直是不可能的任務，因此我們特別求證專家，其實你不需要完全去糖，但可以選擇「攝取優質來源糖」、「擦對保養品」，進行由內而外改善皮膚差的情況，讓你能夠享受糖份帶來的小確幸，又不需承擔肌膚老化的壓力。
1.正確攝取糖量與來源
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其實除了天然的蔬果、牛奶、穀物之外，如果你吃到會甜的東西，常常都是額外添加精緻糖做成的。而所謂的戒糖指得是戒掉「精緻糖」，但如果是「原型食物」中的糖，是屬於對身體的好糖，像是吃起來甜甜的蘋果就含有糖分，但同時也含有身體所需的礦物質、維生素。
逆齡女星水果食譜總整理
| 韓國野蠻女友：全智賢 | 每早一杯蔬果汁（內含2份蔬菜＋1份水果） 青瓜西芹雪梨汁（西芹3條、青瓜1條、雪梨1個） 薄荷西瓜蔬菜汁（西瓜1碗、紅蘿蔔1條、西芹2條、薄荷葉少許） |
| 凍齡重遇20年初戀：大S | 早餐：半瓶無糖優酪乳、四分之一顆火龍果 飲品：鮮水果取代果汁、鮮乳或無糖優酪乳取代附加調味乳 |
歐美黑寡婦：史嘉蕾·喬韓森
| 主食：藍莓、優格搭配燕麥、花椰菜、南瓜、鮭魚、菠菜等食材做變化 早餐菜單：麥片＋新鮮莓果的煎餅 |
2.增加飲水量
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喝水其實也是養好皮膚的關鍵之一，水能夠有助於膠原蛋白和彈性蛋白的合成，而保持身體水分則可以提高抵身體抗糖化的情況。多喝水或是選擇富含水分的蔬果，例如: 黃瓜、番茄和西瓜，都是很好的飲食選擇。
以華燈初上再次翻紅的紅牌愛子郭雪芙就曾分享，自己每天都會喝至少要2000～2800CC.的水。除了可以改善水腫，還可以加強身體代謝，同時也會加上切片大黃瓜、檸檬等。
營養師建議：每天至少要喝體重＊30cc的水
3.富含維生素、抗氧化劑的飲食習慣
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維生素除了對於提高活力與穩定神經外，皆被證實是強大的抗糖化劑與抗氧化劑，特別是維生素B1（硫胺素）、維生素B6（吡哆醇）、維生素C。
維生素B2 (維生素B2：能量代謝維生素)則是調整肌膚狀態的必備營養素。這些營養素不足，肌膚會變得粗糙。
維生素B群 | 維生素C |
瘦肉、內臟 低脂牛奶 蘆筍、青花菜、菠菜 全穀物、鮭魚、秋刀魚、糙米、納豆等。 | 芭樂、奇異果、草莓、柳橙、檸檬 |
這些維生素既可抗糖化，也可以增加膠原蛋白合成，以及抗氧化能力。藉此幫助肌膚不因污染、藍光和紫外線等環境因素造成的自由基損傷，讓肌膚越來越穩定，都能讓膚況更年輕白亮。
4. 充分睡眠與休息
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最好的美容秘訣之一就是充足的睡眠。當我們進入睡眠時，肌膚會超速運轉修復白天造成的損傷。根據研究顯示，若是睡眠不足會導致更多的細紋和皺紋、膚色不均和降低彈力。
醫師建議成年人一天的睡眠時間至少需大約6到8小時
要注意的不僅是睡眠時長，睡眠品質同樣很重要。進入深度睡眠期的身體能最有效率運作消除糖分和其他壓力源來避免衰老。睡前盡量少滑手機好好放鬆，睡一場好覺，對免疫力與肌膚都是深度修護。
5. 防止紫外線傷害，UV+糖化，肌膚老化雪上加霜
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醫學與美容專家一再警示紫外線就是肌膚早衰原兇，請了解到UV不僅只讓皮膚曬傷、曬黑，更可怕的是它背後的自由基正在瘋狂攻擊膠原蛋白、彈性蛋白，使其降解失去支撐力。當真皮內這些重要蛋白質已遭甜食糖化處於僵硬易斷脆弱之際，再不做好防曬，無疑是加柴添火快速燃燒顏值。為了不讓糖化臉敏感、痘痘加劇，礦物型防曬霜是建議選擇，您不必擔心化學防曬劑被皮膚吸收造成的負面反應。
6. 肌膚糖化的救星- 維生素C、杜鵑花酸、菸鹼醯胺、A醇
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預防總是勝於治療，但正確的護膚品終能產生明顯的影響。想改善因糖化作用產生的老化臉，「維生素C、杜鵑花酸、菸鹼醯胺、A醇」是對失去彈力與光澤的皮膚第一優選護膚成分。而且，這些成分直接塗在皮膚上效果都比口服來得更好，比如維生素C，皮膚塗抹比吃進肚子有效率27倍，在蓓樂膚文章中能了解更詳細的說明(吃的、擦的、注射的、醫美的，哪種美白最有效又實惠?按此了解)。
維生素C
通過抗氧化、還原黑色素、降低發炎與幫助膠原蛋白合成全面性美白膚色與細緻紋理。
杜鵑花酸
常用在針對痘痘的護膚品或藥品中。雖無法實質阻斷體內糖化，但杜鵑花酸可幫助減輕糖化引起的皮膚症狀—發炎和痤瘡。
菸鹼醯胺(維生素B3)
紫外線、藍光會在皮膚上產生自由基，引起糖化末期，提高AGEs的生成。菸鹼醯胺同時具備抗糖化和抗氧化雙功能，故能降低紫外線對皮膚的傷害且強化皮膚屏障力，此外，菸鹼醯胺亦可降低皮脂分泌、緊緻毛孔，這將減輕因甜食引發的痘痘危肌。
A醇(視黃醇)
抗老絕對王者，也是醫學認同真正可使真皮層再度豐盈的成份。糖化作用失去膠原蛋白、彈力蛋白而乾癟下垂的肌膚線條，A醇皆能由外至內使其重返青春。
維生素C、杜鵑花酸、菸鹼醯胺、A醇保養品極度考驗配方穩定性、刺激性、利用率。比如維生素C與A醇，遇光、熱、空氣都易失活變色，菸鹼醯胺原料若品質不佳含不純物—菸鹼酸，反而易讓肌膚刺激紅腫。這樣的產品擦了不僅沒效，更會造成皮膚損傷，變得更黃、更黑、更敏感。
蓓樂膚的產品能為糖化蠟黃衰老肌膚提供高效助益，以科學穩定的配方，讓您的皮膚看起來豐滿和完美。擺脫甜食對皮膚的復仇式反擊，肌膚煥然一新，煥發活力。
https://www.purifycare.com/product/163
簡言之，”除了採低糖飲食外，對抗糖化影響的最佳方法是增加攝取抗氧化食物與外用護膚品”。您是否嘗試過蓓樂膚保養品中任何一種產品來預防由糖化引起的衰老跡象呢？我們很樂意聽取您的意見！歡迎在社交媒體上關注我們分享想法與加入討論，蓓樂膚將持續提供更多的科學護膚知識，SKIN SCIENCE, BETTER LIFE。
參考資料:
1. C. Jeanmaire, “Glycation during human dermal intrinsic and actinic ageing: an in vivo and in vitro model study” British Journal of Dermatology, 2001
2. Raymond Noordam, et al., “High serum glucose levels are associated with a higher perceived age,” Age (Dordr), 2013
3. Sanchez, A., et al. “Role of Sugars in Human Neutrophilic Phagocytosis.”American Journal of Clinical Nutrition, 1973
4. Rashmi Kumari., et al. “Role of insulin resistance and diet in acne” Indian J Dermatol Venereol Leprol, 2013
5. Nazan Emiroğlu., et al., “Insulin resistance in severe acne vulgaris” Postepy Dermatol Alergol., 2015
6.https://www.theguardian.com/business/2016/feb/17/cafe-chains-selling-drinks-25-teaspoons-sugar-starbucks-costa-coffee
